2014 janv - chou palmier - noir ce toscane recettes-CUEILLETTES LANDECY

Avis aux amateurs, Il reste du chou palmier sur le terrain pensez y en passant prendre votre choucroute ainsi que du poireau
Il est particulièrement bon dans une potée de viande ou de légumes, en garniture de légume relevé à l'ail, dans une soupe aux légumes.
Le temps de cuisson tout de même assez long un peu comme le chou rouge

voici des recettes trouvées sur le net...

http://lesgourmandesastucieuses.blogspot.ch/2012/08/chou-palmier-aux-bleues-dartois.html

http://www.banlieusardises.com/chips-chou-palmier-au-sel-fume

 http://www.recettes.qc.ca/recette/morue-grillee-et-tombee-de-chou-palmier-aux-pommes-de-terre-citron-et-olive-235192