si nous restons une journée au même endroit, j'en profite pour préparer un dessert ou un biscuit
J'ai prévu cette année encore de l'utiliser en déplacement, je teste donc des recettes pratiques à faire sur un coin de table. Ensuite un bon bouquin pour patienter pendant la cuisson c'est pratique
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c'est près après 2h de cuisson entre 14h et 16h à 150 degrés |
Recette
abricots bien mures
1 tasse moyenne sucre brun + sucre vanillé
une grosse tassefarine de riz
1 tasse moyenne d'amandes râpées
lait de soja la quantité nécessaire à la consistance (plus épais que des crêpes)
3 oeufs
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je mélange l'ensemble au fouet
je verse sur les fruits dénoyautés et coupés en deux.

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le four est spacieux il n'a pas besoin d'être souvent orienté |
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goût à l'identique qu'en four traditionnel |
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