2014 sept 10 mirabelles en conserve "tu aimes ou tu n'aimes pas ?"

 suis passée avec ma fille prendre des mirabelles chez Brigitte

j'ai stérilisé au sirop de sucre citronné 30 minutes à 90 degrés
le lendemain j'ai refait une fournée de 14 bocaux et avec les tros mûres j'ai fait de la confiture.
Et c'est la poisse, dégustation et verdict
Moi ; ces mirabelles ne sont pas très goûtues
Mon mari : elles ont un petit goût amer, pas de chance tu en as fait des tonnes !
Ma fille ; après 3 cuillères, je peux laisser j'ai plus très faim

Il va falloir que je trouve le moyen de les reconvertir, parce que comme ça cela ne casse rien !