03 octobre 2013

2012 mars - conserves stérilisées à la cave

il y a beaucoup de place pour entreposer, la gestion du stock est aisée

sur une profondeur de 4 bocaux les préparations salées

on dirait qu'il y a beaucoup mais tout sera fini pour les prochaines récoltes et nous ne sommes que 3 en famille

les confitures et quelques coulis

les sirops de menthe, cassis, rhubarbe, bourgeon de sapin et sauce tomate en litre pour les lasagnes

j'aime voir ma cave bien remplie

poires à rissoles fin prête

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